99. Schotlandtrip 2013

Op vrijdag 26 oktober was het eindelijk zover. Een groep van 22 donateurs van Whisky&Wad vertrokken vanaf Eelde voor een weekend gewijd aan whisky in Schotland. Vanaf het bij elkaar komen op Groningen Airport Eelde, zat de stemming er al goed in en het beloofde dan ook een fijn weekend te worden.


image003                             image005     

De piloten maakten ons al attent op het weer in Schotland: SNEEUW en bij aankomst in Aberdeen bleek dat inderdaad te kloppen. Desondanks kwamen we na een rit van ruim 2 uur met de bus veilig aan in ons hotel.

image007

Na een avond in een echte Schotse Pub, zijn we op zaterdagochtend vertrokken naar Glenfiddich Distillery en Balvenie. Twee zeer gepassioneerde dames hebben ons in twee groepen   (de ene Glenfiddich en de ander Balvenie) rondgeleid langs het proces van whisky maken. Het was een indrukwekkende tour langs mash tun, wash back en distillatieketels, maar ook door het warehouse met alle vaten. Bij Glenfiddich mochten we zelfs met “the dog” opgehengelde whisky uit een Solera vat proeven.

image009            image011

image013            image015

image017            image019            

We werden erg verwend bij beide distilleerderijen. Zo kregen we bij elk een viertal whisky’s te proeven en tot slot nog een geweldige lunch. Helemaal top! Na nog enkele inkopen te hebben gedaan in de shop en in Dufftown, zijn we terug gegaan naar ons hotel, waar we nog een klein proeverijtje hebben gehouden van een viertal whisky’s. De avond in het hotel verliep erg gezellig en een aantal van ons stalen de show door op te treden in samenwerking met een lokaal accordeonorkest. Op zondagochtend zijn we weer op pad gegaan. Eerst langs de distilleerderij van MacAllen (op verzoek van één van ons) en vervolgens naar de Glen Grant Distillery.

image021            image023            

Ook hier werden we weer vakkundig rondgeleid en hebben we onze proeftocht voortgezet met twee glaasjes Glen Grant. Na deze tour zijn we naar Aberlour gegaan waar we de lunch hebben gebruikt in een pub met een toepasselijke naam: The Mash Tun. Daar hadden we ook de gelegenheid om even rond te kijken in de buurt, bijvoorbeeld de rivier de Spey.

image025            image027

Na de lunch hadden we nog een cultureel evenement gepland. Een bezoek aan Ballindalloch Castle. Het kasteel was speciaal voor ons geopend die middag en we hadden het kasteel dan ook bijna helemaal voor onszelf. Natuurlijk niet helemaal, want het kasteel wordt nog steeds bewoond.

image029

Rondom het kasteel lagen fantastische tuinen en menigeen maakte dan ook van de gelegenheid gebruik om er door heen te zwerven. Het meest bijzondere was wel dat we in de Tearoom van het kasteel de gelegenheid kregen om een zestal meegebrachte whisky’s uit de Speyside te proeven. Een heerlijke en bijzondere ervaring. Tijdens het diner werden we verrast door Bas van Vliet. Hij had op de zaterdag een bijzondere fles Balvenie gekocht en wilde ons allemaal van deze fles laten proeven. Een geweldig gebaar en een ontegenzeggelijk lekkere whisky. De rest van de avond hebben we in het hotel doorgebracht en een poging gedaan om een lied voor Whisky&Wad te componeren. Helaas is het bij een poging gebleven, maar wie weet lukt het nog een keer. Op maandagochtend moesten we helaas terug naar het vliegveld in Aberdeen. Het weekend liep helaas al weer op zijn end. Op weg naar het vliegveld konden we nog even genieten van de Schotse landschappen. Na een goede terugvlucht zat de reis erop. Al met al een weekend om nooit weer te vergeten.

image031            image033                  

Whisky & Wad

Albert Tuil, Albert Heidema, Bert Verheek, Lodewijk Brondijk en Jordi Lodenstijn

www.whiskyenwad.nl

Facebook: facebook.com/whiskyenwad

Twitter: @whiskyenwad

 

Welkom op de website van Whisky&Wad.


Hier ga je rechtstreeks naar een impressie van 24 september 2018 en via deze link kom je uit op de planning van de komende bijeenkomst(en).

Contact

Whisky&Wad info@whiskyenwad.nl